水果醋

今天看到電視上在教水果醋的做法覺得粉簡單。 所以就把它記下來，以後有空時可以做做看 材料： 任何水果100g 白糖100g 無糖蘋果醋200cc PS：香蕉搭配黑糖比較好 做法： 把材料混在一起後微波30秒(400公率的這個忘了單位是什麼了...) 微波完後把糖攪拌溶解，放入玻璃瓶中(最好是不透明的，而且絕對不可以放在塑膠瓶中，塑膠會被醋溶解產生毒素) 室溫或是冷藏皆可，三個月後可喝，如果急的話...三天後就可以喝了~~ 喝的時候，醋水比例最好是15cc:500cc 電視做好的成品有草苺醋、蘋果醋、檸檬醋、奇異果醋、苦瓜醋，每一種都有不同的功效，還可以拌沙拉吃哦~~~