剛剛收到信,看到有人用電子鍋做鬆餅,所以就把它po上來了~~
希望改天有空可以做做看~~
好像粉好吃也~~又粉簡單
要找三樣材料,鬆餅粉、牛奶、蛋,這夠簡單了吧,買到鬆餅粉一盒300g(49元),牛奶380cc(30元),蛋10顆(39元)
但是不是通通給他丟進去喔,我們只要鬆餅粉200g + 牛奶 150cc + 蛋2顆 就好了
攪拌均勻之後就給他丟進電鍋,按下煮飯鈕就好了,想起菲姐一句話:「你看看,你看看,就這麼簡單囉!」
過了約10分鐘電鍋就跳起來了,不過還要試一下,把筷子插進去看看是不是還有黏黏的,這樣子表示還沒好,所以在悶個15分鐘(不一定15分鐘,其實可以自己斟酌時間加減)倒出來就是這個樣子囉
切開之後照一張,有點厚度,很像蛋糕吧
淋上鬆餅粉包裡面付的蜂蜜,美味極了~